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Vodka Karlsson's Gold

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Nuevo producto

Vodka Karlsson's Gold

Vodka Destilados
Productor: Spirits of Gold AB
Volumen: 70 cl
País: Suecia
Vol. De Alcohol: 40%

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35,50 € impuestos inc.

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Vodka Karlsson's Gold

El Karlsson’s Gold es hecho exclusivamente de 7 variedades de patatas cultivadas en la región sueca de Cape Bjare (el equivalente a la zona de Bordeaux en Francia, donde se cosechan las mejores uvas para vinos del mundo). Los tubérculos con los que se elabora el Karlsson’s Gold son cuidadosamente escogidos, lavados y refrigerados a solo 4 horas después de ser acopiados.

El proceso de destilado del Karlsson’s Gold es único, pues para conservar el gusto de patatas frescas se destila una sola vez, a diferencia de las 3, 4 o más que se someten la mayoría de los vodkas de cereales. Es distribuido por “Spirits of Gold”, empresa fundada en el 2004. El Karlsson’s Gold se produce en destilerías de Estocolmo, especialmente diseñadas para la elaboración del producto. La popularidad del Karlsson’s Gold ha aumentado en los últimos tiempos, se estima que venden 25 mil botellas a nivel mundial anualmente.

Börje Karlsson, el maestro destilador más notable de Suecia, y creador del famoso vodka Absolut, rescató una antigua receta con el fin de lograr el mejor vodka posible, que tuviera un sabor especial de ingredientes escogidos, en este caso de papas gourmet. El Karlsson’s Gold es suave, aromático, cremoso y rico, con notas de hierbas, vainilla y frutas frescas. Al olfato, el Karlsson’s Gold, ofrece un fuerte aroma de alcohol, junto a cáscara de limón, caramelo y patatas crudas. Su gusto es cálido, aceitoso, y el final es equilibrado y largo. En resumen, el Karlsson’s Gold tiene un sabor delicioso. Por lo dicho, debe deducirse que está creado para tomarse puro y no en cocteles, como normalmente se consumen los vodkas.

El Karlsson’s Gold, reiteramos, debe tomarse frio y preferentemente solo. Los sabores sutiles y la cremosidad del Karlsson’s Gold se podrían perder si se mezcla. No obstante, varios expertos sugieren que el Karlsson’s Gold debe ser probado combinado en cocteles, como el elegante “Gibson”, el “Bloody Mary”, o el Karlsson’s Gold con Ginger Ale. A continuación ofrecemos dos recetas, la primera, recomendada por los fabricantes, es solo a base de pimienta negra, la otra es una especie de Martini seco:

Cóctel Oro negro (Black Gold)

  • 2 onzas de Vodka Karlsson’s Gold
  • 3 vueltas de pimienta negra directa del molinillo

Esparza la pimienta sobre el vaso y añada hielo. Revuelva. Adorne con aceituna verde.

Martini de Vodka Karlsson’s Gold

  • 2 onzas de Vodka Karlsson’s Gold
  • 5 onzas de Vermouth Noilly Pratt Dry (Seco)

Revuelva en un vaso lleno de hielo y sirva en una copa de coctel. Adorne con aceituna de ajo.

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Vodka Destilados
Productor: Spirits of Gold AB
Volumen: 70 cl
País: Suecia
Vol. De Alcohol: 40%