Vino Flor de Pingus 2014 Ver más grande

Vino Flor de Pingus 2014

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Nuevo producto

Vino Flor de Pingus 2014

TipoVino tinto crianza
ProductorDominio de Pingus
Denominación de origenRibera del Duero (España)
UvasTinto Fino
Botella0,75 L

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123,95 € impuestos inc.

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Vino Flor de Pingus 2014

De perfil más accesible que el grandioso Pingus, Flor de Pingus se presenta como una opción muy interesante para descubrir por qué los vinos de Peter Sisseck han causado un tal revuelo en el panorama vinícola cotizándose año tras año a precios al alcance de unos pocos.

Resumen realizado a partir de la valoración de Peter Sisseck sobre la añada 2014

La clave de esta añada ha sido un periodo anormalmente frío entre mayo y junio y las consecuencias que de él se han derivado: retraso del ciclo vegetativo y reducción del número de racimos para dar uniformidad a la madurez.

Si los meses de verano fueron relativamente cálidos, con la llegada de septiembre las temperaturas descendieron notablemente y las típicas tormentas hicieron acto de presencia. En la primera quincena de octubre una fina lluvia cantábrica favoreció el aumento de la temperatura y la germinación de las esporas de botrytis en los viñedos más sensibles, pero nuestros racimos sueltos, de bayas pequeñas, con pieles firmes y con una adecuada gestión de la aireación, resistieron perfectamente a esta espora.

Así pues, gracias a la buena calidad de uva en los viñedos, a una vendimia meticulosa y a unas pulcras mesas de selección, podemos decir que, a pesar del retraso inicial, hemos conseguido un buen equilibrio entre los racimos y su follaje y, a su vez, una maduración constante de la uva.

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Vino Flor de Pingus 2014

Vino Flor de Pingus 2014

TipoVino tinto crianza
ProductorDominio de Pingus
Denominación de origenRibera del Duero (España)
UvasTinto Fino
Botella0,75 L