Barón de Chirel Reserva 2012 Ver más grande

Vino Barón de Chirel Reserva 2012

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Nuevo producto

Vino Barón de Chirel Reserva 2012
Productor: Herederos del Marqués de Riscal
Denominación: La Rioja - D.O.C. Rioja
Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Graciano.
Añada: 2012
Formato: 0,75 L
Grado alcohólico: 14 %
Temperatura: 15º-17º C.

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57,00 € impuestos inc.

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Barón de Chirel Reserva 2012

Rojo picota con ribete ciruela de capa alta. En nariz es muy aromático con recuerdos de mucha fruta, frutas negras en sazón, balsámicos, hierba seca, minerales y tostados. En boca es sabroso, con buena acidez y tanino granuloso que lo convierte en noble.
Barón de Chirel Reserva es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por una de las las clásicas bodegas de la zona, Marqués de Riscal.
Este vino es un coupage de Tempranillo (80%) y otras variedades (20%). Las uvas proceden de una selección de viñedos muy viejos, de entre 80 y 110 años, con un rendimiento muy bajo pero de gran calidad.

Barón de Chirel Reserva sólo se elabora en las grandes añadas y con una producción muy limitada. En cuanto a la elaboración, tras la vendimia manual y pasar por la mesa de selección, realiza la fermentación a una temperatura controlada de 26ºC y una maceración que no sobrepasa los 12 días. Hace la fermentación maloláctica en cubas de madera y una posterior crianza de 20 meses en barricas de roble francés. Tiene un periodo deafinamiento en botella de al menos un año antes de salir al mercado.

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Vino Barón de Chirel Reserva 2012

Vino Barón de Chirel Reserva 2012

Vino Barón de Chirel Reserva 2012
Productor: Herederos del Marqués de Riscal
Denominación: La Rioja - D.O.C. Rioja
Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Graciano.
Añada: 2012
Formato: 0,75 L
Grado alcohólico: 14 %
Temperatura: 15º-17º C.