G.H Mumm, Cordon Rouge Ver más grande

G.H Mumm, Cordon Rouge 1,5 L. Magnum

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Nuevo producto

G.H Mumm, Cordon Rouge 1,5 L. Magnum

 G.H. Mumm
 Champagne
 Champagne
 12% vol., 150 ml.
 Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier

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65,90 € impuestos inc.

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G.H Mumm, Cordon Rouge 1,5 L. Magnum presentacion en estuche

 Champagne
 12% vol.
 Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier

Viñedo

 Los viñedos incluyen 160 hectáreas clasificadas como Grands Crus y están situados en 8 pueblos históricos (Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly, Avize y Cramant).
 218 hectáreas.

Elaboración

 La vendimia se realiza generalmente entre finales de septiembre y mediados de octubre, aproximadamente 100 días después de la floración. Se realiza exclusivamente a mano, parcela a parcela, racimo a racimo y emplea aproximadamente 1000 vendimiadores.
 El maestro de bodega añade entre un 25 y un 30% de vinos de reserva, lo que aporta una mayor complejidad y profundidad al coupage final.
 Envejece durante dos años y medio (el mínimo establecido es 18 meses).

Cata

 Amarillo dorado pálido, burbuja fina y brillante.
 Nariz intensa de fruta blanca cítrica y flores, aromas de brioche y mantequilla con recuerdos almibarados.
 Buena entrada, con volumen, el carbónico bien integrado, notable acidez, vuelve la fruta blanca (manzana) final persistente y sabroso.
 8ºC.
 Óptimo desde el momento de la compra.
 Hojaldres de quesos y verduras, canapés, tapas y aperitivos, carnes blancas delicadas y pescados ligeros en salsas cremosas.

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 G.H. Mumm
 Champagne
 Champagne
 12% vol., 150 ml.
 Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier